Un reciente estudio publicado por la American Psychological Association (clicar en su logo para ver su estracto) explica que la concentración de grelina, una de las hormonas que interviene en la sensación de saciedad, está modulada por la idea de que si consideramos que un alimento nos saciará, lo hará, y si consideramos que no nos saciará, por muy calórico que sea, no conseguirá saciarnos. La mente es poderosa, sin duda alguna.
Quien quiera tener más información sobre dicho estudio sólo tiene que clicar en el logo EROSKI CONSUMER, y podrá leer de que trata dicho estudio y en que condiciones se ha realizado.
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